Zmiany dookoła nas spowodowane pandemią dotykają nas na różne sposoby. Przymusowe zamknięcie powoduje, że pewne rzeczy robimy inaczej. Z pewnych musieliśmy zrezygnować.
Jednym z nowych elementów jest codzienne pieczenie chleba. Wcześniej było to okazjonalne, bardziej eksperymenty, niż utylitarne użycie.
Pieczenie nie jest trudne, ani czasochłonne, choć pełen proces trwa 19h. Zobacz przepis na mój chleb codzienny.