Żeberka
Składniki
Instructions
-
Przygotowanie warzyw
- Drobno posiekać czosnek.
- Cebulę pociąć na drobne kawałeczki.
-
Przygotowanie mięsa
Pociąć mięso tak, żeby w jednym kawałku mięsa była tylko jedna kość.
-
Obsmażanie
Dokładnie obsmażyć całe mięso, razem z miodem, cebulą i czosnkiem.
-
Gotowanie
- Wszystkie składniki umieścić w dużym garnku.
- Dodać przyprawy: sól, pieprz, paprykę.
- Zalać wodą, tak żeby wszystko przykryć.
- Gotować na wolnym ogniu przez co najmniej 2 godziny.